Франшиза — что это такое простыми словами, что такое франчайзинг?

Каковы его особенности? Ну, во-первых он дорогой. Гостиницы платят достаточно высокий вступительный взнос и каждый месяц отчисляют франчайзеру проценты с оборота. С другой стороны в гостиничном деле помимо прочих всем известных плюсов франчайзи имеет право использовать объединенную систему бронирования номеров и систему маркетинга, давно отлаженных правообладателем. Франчайзер помогает управляющему гостиницей выбрать необходимое оборудование, мебель, декор и наладить работу всего обширного хозяйства, гораздо более сложного, чем отдельный магазин или ресторан. Франшиза — логический шаг в развитии крупного гостиничного бизнеса. В России гостиничный франчайзинг пока развит не очень-то сильно. А вот, к примеру, во Франции партнёрская система пустила глубокие корни в одно- и двухзвёздочном гостиничном секторе: От присоединения к признанной сети владельцы отелей сразу получают определенное место и ранг на рынке гостеприимства, консультации при выборе строительной площадки и помощь финансовых специалистов франчайзера, подключение к международным системам бронирования, международной справочной службе о клиентах других отелей этой же цепи, часто бесплатную телефонную связь с офисами холдинга. Но порой иностранные операторы воздерживаются от предоставления франшизу даже за хорошие деньги, в том числе в Россию, из-за опасений, что посторонние УК не смогут, что называется, поддерживать марку.

Франшизы хостелов и гостиниц (отелей)

Глава 1. Франчайзинг как форма организации бизнеса 1. Понятие и виды франчайзинга 1. Преимущества и недостатки франчайзинга для франшизодателя. Взаимоотношения между франшизодателем и франшизополучателем 1.

Важным пунктом контрактных соглашении в гостиничном бизнесе является Цена франчайзинга, а также платежи за использование имущества и.

Словарь терминов Франчайзинг Происходит от французского слова — льгота, привилегия. Франчайзинг- это форма длительного делового взаимовыгодного сотрудничества крупной компании франшизодатель и малоизвестной компании франчайзи в рамках которого компания франшизодатель передает право производства, торговли товаром, оказания услуг под своей торговой маркой на ограниченной франшизным договором территории на срок и условиях франшизного договора.

Для крупных компаний Франчайзинг - это способ распространения бизнеса. Для предпринимателей франчайзинг - это один из способов стать владельцем бизнеса. На растущих рынках, франчайзинг является самым быстрым способом обучения предпринимателей практическим стандартам, которые необходимы, чтобы вести прибыльный бизнес. Франшизодатель Франчайзер Фирма — правообладатель, имеющая широко известную торговую марку и высокий имидж на потребительском рынке и выдающая на определенный срок и на определенных условиях франшизу лицензию пользователю на право использования им торговой марки правообладателя в коммерческой деятельности на определенной территории.

Франшизополучатель Франчайзи Лицо- правополучатель, приобретающий у крупной фирмы- правообладателя на определенный срок и на определенных условиях исключительное право франшизу на ведение коммерческой деятельности с использованием товарного знака и технологий правообладателя на определенной территории. Франшиза Право на создание франшизного предприятия и на торговлю продукцией или предоставление франшизных услуг более крупной фирмы на определенных условиях и за определенную компенсацию на определенной территории.

Организационная форма малого бизнеса , дающая индивидуальному предпринимателю пользователю франшизы право на продажу уже зарекомендовавших себя товаров или услуг крупной фирмы правообладателя , т. Франчайзинговая система Организационная структура в сфере франшизного бизнеса, которая состоит из компании —франшизодателя, возглавляющей структуру , и находящейся под ее контролем сети франшизных предприятий.

В данном случае гостиница предоставляет конференц-зал, современные офисы, средства телекоммуникации, компьютеризованные информационные средства, секретарей-референтов и т. Большая часть ее фонда номеров сконцентрирована в деревнях и на виллах, в основном в странах, специализирующихся на туризме отдыха. В Европе находится три четверти от общего фонда гостиничных номеров. Такая система была создана на базе концепции нового туристского продукта, которая заключается в отвлечении отдыхающих от повседневной жизни в местах с высококачественным оборудованием, наилучшим снабжением и в конце концов с большим размахом развлекательной деятельности с помощью профессионального персонала и постоянного поиска обновления.

Эти клубы сосредоточены в Карибском бассейне, на Багамских островах, острове Ямайка и др.

Франчайзинг в системе гостиничного бизнеса За полученные права франчайзи вносит начальную плату, лицензионный платеж «роялти», плату за.

Основные этапы развития мировой гостиничной индустрии Франчайзинг — это метод предпринимательства, благодаря которому предприниматель может объединиться с уже действующей большой цепью. Франчайзодатель способен достичь более глубокого проникновения на рынок с минимальными инвестициями, в то время как франчайзополучатель в состоянии развернуть свою предпринимательскую деятельность с меньшим риском.

Франчайзер по контракту франчайзинга передает свои стандарты обслуживания и вместе с ними свою репутацию. Компания предоставляет свою технологию в обмен на инвестиции. Она помогает франчайзиату в организации мероприятий по паблисити и советами при покупке оборудования, а также занимается подготовкой персонала. Во Франции, например, система франчайзинга развивается в одно- и двухзвездном гостиничном секторе.

Этот успех можно отнести к политике французских гостиничных цепей, которая заключается в привлечении франчайзиатов маленьким первоначальным взносом от до тыс. Для того чтобы противостоять конкуренции со стороны интегрированных и франчайзинговых цепей, независимые гостиницы объединяются в гостиничные консорциумы. Гостиничный консорциум выигрывает от экономии в масштабе при маркетинге, приобретении оборудования, объединении в компьютерную систему бронирования КСБ , которая позволяет агентам забронировать номер прямо с экрана компьютера.

Концепция гостиничного консорциума в последние годы стала очень популярной, и число консорциумов значительно возросло. В Европе Франция является самым большим владельцем гостиничных консорциумов. Двадцать консорциумов разного объема составляют четверть всех отелей страны. Помимо объединения в консорциумы и интегрированные цепи гостиницы создают различные семейства.

Бизнес-модели

Франчайзинг в гостиничной сфере бывает 2х видов: К сожалению, факты таковы, что рентабельность бизнеса маленькая. В самом лучшем случае гостиница окупится только через лет. Кольцо нужно для того, чтобы плавно передавать клиентов из одной гостиницы в другую. Ведь клиент, который собирается, например, в Россию не хочет долго выяснять, где ему останавливаться.

партнёром международных гостиничных сетей и окажет вам поддержку в подборе взвешенное решение по дальнейшему развитию Вашего бизнеса . Один раз, при заключении договора франчайзинга, вносится платеж за.

Разнятся такие платежи и по своему экономическому происхождению и содержанию. К разовым, единовременным, платежам франчайзи обычно относится т. Назначение начального взноса разъясняется по-разному: Преддоговорные расходы франчайзера обычно связаны с подбором франчайзи, оформлением документов, регистрацией прав и т.

В некоторых случаях франчайзи выплачивает единый первоначальный взнос, в других — франчайзеры дробят его в зависимости от вида услуг: В то же время у франчайзера всегда есть средство побудить Франчайзи полностью выплатить вступительный взнос: А неработающее заведение — это омертвленный капитал франчайзи. Как правило, такие платежи устанавливаются в виде определенного процента от еженедельного или ежемесячного валового дохода франчайзи или процента от его товарооборота за тот же период.

Реже франчайзер предпочитает получать платежи фиксированного размера или установленные на основе минимальной базы. Другую группу текущих поступлений франчайзера образуют наценки на товары или материалы, отпускаемые франчайзером франчайзи для их последующей продажи или оказания услуг конечным потребителям или клиентам.

10.3. Франчайзинг в системе гостиничного бизнеса

Управленческие компании в гостиничном бизнесе История вопроса. Концепция международной гостиничной цепи возникла в Северной Америке в конце х годов века и заключалась в использовании преимуществ имиджа торговых марок, как маркетингового инструмента, способствующего продвижению гостиничного продукта на внутреннем и зарубежных рынках. В отличие от Европы, где давней традицией было совмещение функций собственника и управленца отелем в одном лице, в Северной Америке, благодаря развитию концепций франчайзинга, эти функции рассматривались раздельно.

Франчайзинг в гостиничной сфере более сложен и требует больших вложений, чем, Гостиницы – бизнес с длительной окупаемостью, с невысокой Маркетинговые и иные платежи – % от выручки отеля.

Этапы большого пути Рано или поздно перед многими собственниками действующих или еще только строящихся гостиниц встает вопрос, как управлять собственным детищем. Растить ли самому, одновременно постигая все тонкости гостеприимства и проникаясь прелестями бизнеса по-русски, или передать управление российской или международной управляющей компании УК , или же податься на откуп грамотным известным международным гостиничным операторам наподобие , , и др.

Не останавливаясь подробно на причинах выбора того или иного варианта управления гостиницей это материал для отдельной статьи , наша текущая задача — рассказать, как происходит процесс общения с международным оператором или управляющей компанией, и к чему должен быть готов собственник в самом начале долгого и порой тернистого пути сдачи собственного объекта гостеприимства в стороннее управление.

Прежде всего, рассмотрим, каковы могут быть формы стороннего управления. В настоящее время можно выделить 3 наиболее популярных варианта сотрудничества собственников и гостиничных управленцев, а именно: Итак, проанализировав свои возможности и желания, оценив ситуацию на рынке и решив прибегнуть к помощи со стороны, Вы обращаетесь либо в УК, либо напрямую к международному оператору. На данном этапе необходимо понимать, что Вы, как и любой другой собственник объекта, считаете свое детище самым-самым и уверены, что оператор будет непременно рад взять Ваш объект в управление и всецело будет заинтересован в общении в Вами.

Конечно, в какой-то мере это оправданно, если Вы обладаете статусным объектом в важном, по мнению оператора, регионе и ключевом, вновь по его же мнению, месте города. Тогда оператор действительно будет заинтересован в общении с Вами и получении объекта в управление больше обычного. Однако, таких случаев единицы, а собственников великое множество, и далеко не все объекты интересны и привлекательны с точки зрения УК или оператора.

Дело в том, что к международным операторам не забывайте, они популярны, известны и соответственно их хотят видеть у себя многие собственники ежедневно приходит масса запросов на взятие того или иного объекта гостиничной недвижимости в управление, и таких как Вы и Ваш объект - а порой и лучших - у них, операторов, десятки или сотни или даже больше, как, например, у .

И здесь все не так просто. Во-первых, каждый оператор имеет свои четкие сформированные условия по первоначальным параметрам отеля, предлагаемого на рассмотрение. Это и местоположение, и объем номерного фонда иностранные компании обычно рассматривают объекты в диапазоне номеров , и многое другое.

У фастфуда завидное здоровье, но не вкус

Поданным , Многие, если не большинство основных гостиниц, не принадлежат оператору гостиницы; обычно для управления каждым собственным отелем учреждается отдельная компания. Типична ситуация, когда каждая компания-владелец имеет главного инвестора, владеющего акциями, но может быть также один или несколько небольших инвесторов, владеющих небольшим количеством акций, и они могут включать компанию, являющуюся оператором гостиницы. Компания-владелец может искать дополнительных инвесторов, владеющих акциями, если это необходимо, заниматься поиском фантов и ссуд с небольшим процентом от государственных учреждений или организацией по развитию региона и дополнить финансирование проекта путем получения ссуд от банков и других коммерческих источников финансирования.

Различные формы финансирования с учетом местных интересов в стране, где действует компания-оператор, сочетаются с внешними источниками"национального" и"международного" финансирования.

В настоящее время можно выделить 3 наиболее популярных варианта . управлением платежи за услуги (подробнее стоимость франчайзинга в гостиничном бизнесе рассмотрена во второй части статьи).

Ирина Седлецкая: Франчайзинг — это поле для расширения экономических возможностей Франчайзинговый бизнес продолжает экспансию по всему миру. Во многих странах успешные франчайзеры усиленно продвигают свои франшизы за рубеж. Сегодня уже более американских франчайзинговых компаний работают на международном рынке. Успех международного франчайзинга обусловлен тем, что потребители привыкли ассоциировать любимые бренды с качеством, постоянством, хорошим уровнем услуг и статусом.

В Украине эта схема также набирает обороты, но в отельном бизнесе ее сдерживают несколько факторов. Ирина, с чем связан рост популярности франчайзинга в гостиничном бизнесе? Двусторонние взаимовыгодные отношения между двумя сторонами делают франчайзинг уникальным явлением в мире бизнеса. В последние годы это форма развития бизнеса становится очень популярной и в Украине. Одной из наиболее перспективных отраслей, где данная схема работы могла бы найти широкое применение, является гостиничный бизнес.

С года такая форма приобретения бренда и расширения потенциала деятельности гостиницы предлагается и на украинском рынке национальным гостиничным оператором , представляющим в Украине бренды , и .

Франчайзинг

Франчайзинг в системе гостиничного бизнеса Франчайзинг — передача разрешения на право пользования зарегистрированной торговой маркой, приобретаемая на определенных условиях, оговариваемых в договоре с содержателем франшизы: Франчайзинг — это лицензионное соглашение, метод ведения продаж, при котором отдельной фирме гостинице — франчайзи предоставляется право участвовать в предложении, продаже или распространении гостиничных продуктов и услуг под руководством модели маркетинга, разработанной фирмой - франчайзером.

Франчайзер разрешает франчайзи использовать свою торговую марку, название и рекламу. Франшиза от англ. — право голоса — право продавать услуги от имени определенной фирмы на основе заключенного лицензионного соглашения.

Франшиза – это объект договора франчайзинга. В Распространен в сфере общепита, услуг, в гостиничном бизнесе. Паушальный взнос – это однократный платеж за право пользоваться продуктом, брендом.

Ответ может содержать текст, формулы, картинки. Удалить или редактировать вопрос может автор экзамена или автор ответа на экзамен. Закрыть Франчайзинг Управление гостиничными цепями возможно по системе франчайзинга, партнёрства, лизинга, управления по контракту. Предприятия могут входить в гостиничную цепь как полноправные члены, ассоциированные члены, осуществляющие свою деятельность на основе договора франшизы, или могут заключать договоры на управление с одной из корпораций.

Франчайзинг — это метод предпринимательства, благодаря которому предприниматель может объединиться с уже действующей большой цепью. Франчайзодатель полностью создает концепцию предприятия или методов работы, а франчайзополучатель покупает право использовать имеющиеся наработки. Существует две модели франчайзинга: Развитие франчайзинговых отношений за рубежом связано с кризисом недвижимости, с отсутствием квалифицированных кадров, с расширением сферы влияния крупных гостиничных корпораций: Основным условием подписания франчайзингового договора является документ: Договор франчайзинга заключается на лет, иногда и на более долгий срок.

При франчайзинге предполагаются следующие права:

Франчайзинговые отношения в гостиничном бизнесе.

Франчайзер— физическое или юридическое лицо, предлагающее на продажу соглашения на условиях франшизы и обеспечивающее со своей стороны выполнение условий такого соглашения. Франчайзи— физическое или юридическое лицо, действующее в соответствии с приобретенной франшизой. Франшиза от франц. — льгота — готовый бизнес в виде франчайзингового пакета, который франчайзер продает франчайзи.

Иногда франшизой называют также предприятие, которое работает по системе франчайзинга. Франчайзинговый договор договор коммерческой концессии — договор, по которому одна сторона правообладатель передает другой стороне пользователю за соответствующую плату и на определенный или неопределенный срок права на использование фирменного наименования, на коммерческую информацию, товарный знак, знак обслуживания и т.

Франчайзинговые платежи — все отчисления (платежи) франчайзи . Управляющие компании в гостиничном бизнесе — специализированная.

Реализация франшизы связана для франчайзера с определенными расходами, компенсировать которые многие компании стремятся с помощью паушального взноса — единоразового платежа, который франчайзи выплачивает сразу после подписания договора франчайзинга. Расчет суммы паушального взноса Выбирая франшизу различных компаний, например, магазинов одежды, продуктовых магазинов, гостиниц или заведений быстрого питания, потенциальный франчайзи, конечно же, обращает внимание на сумму паушального взноса, которая может значительно увеличить инвестиции в новый проект.

Сумма паушального взноса может весьма сильно отличаться в зависимости от вида франшизы, расчет единовременного взноса производится компанией-франчайзером, исходя из следующих показателей: Кроме того, франчайзер учитывает и размер потенциальной прибыли, которую принесет новому франчайзи приобретение франшизы. Самые высокие суммы паушального взноса на сегодняшний взнос отмечены в гостиничном бизнесе, здесь сумма единоразового платежа за франшизу может достигать миллионов рублей, средняя стоимость франшизы магазина одежды составляет от 20 до 40 тысяч долларов.

Франшиза без паушального взноса Среди множества выгодных предложений в сфере франчайзинга можно отыскать и франшизы без паушального взноса. Такая политика позволяет компаниям успешно расширять сеть, привлекая новых партнеров выгодными условиями франчайзинга.

Франчайзинг в гостиничной индустрии

Вострова А. Ключевые слова: Гостиница, рыночная среда, конкуренция, оказание услуг, потребитель, индустрия гостеприимства, технологии управления, гостиничные цепи, франшиза, франчайзер, франчайзи, роялти. Для нашей экономики франчайзинг является относительно новым явлением, в то время как в развитых странах он столетиями практиковался как средство обеспечения потребителей общества в различных услугах.

Мировая практика доказала, что привлекательность франчайзинга заключается в наличии неоспоримых преимуществ для обоих участников франчайзинговых отношений.

Франчайзинг в системе гостиничных предприятий Франчайзинг как форма цепях Особенности функционирования франчайзинга в гостиничном бизнесе .. Условия платежей определяются в договоре, так же как и платежи.

В мировой гостиничной индустрии различают следующие разновидности гостиниц по характеру взаимоотношений между владельцем предпринимателем, собственником гостиницы группой гостиниц и управленческим звеном гостиницы. Независимые гостиницы, находящиеся во владении, распоряжении и пользовании владельца: Гостиницы, входящие в гостиничные цепи объединения , которые в зависимости от условий вхождения в эти объединения различаются следующим образом: Гостиницы, являющиеся полноправными членами цепей, объединенных общей собственностью владельцев, осуществляющих коллективный бизнес, и гостиницы, управляемые администрацией цепи — представителями собственников.

Руководство администрация цепи несет полную ответственность за исход бизнеса и управления и соответственно имеет полное право на получение прибыли. Гостиницы, являющиеся ассоциированными присоединившимися членами цепи, принимающими участие в бизнесе на основе договора франшизы франшизные члены цепи. Франшизная гостиница может управляться самостоятельно, без непосредственного контроля со стороны администрации цепи.

Такие операторные или контрактные цепи имеют три основные разновидности по взаимоотношению между владельцем собственником и оператором, которое оговаривается в контракте на управление: Гостиницы, находящиеся под контрактным управлением другой гостиницы или гостиничного объединения, обычно транснациональной гостиничной компании , имеющей собственный торговый знак или знак обслуживания, могут в результате контрактного управления изменить или не изменить свой статус гостиницы по отношению к другим субъектам рыночных отношений, то есть сохранить или потерять в той или иной мере независимость.

Это связано с тем, оговорено ли в контракте то или иное частичное участие управляющей гостиничной компании в собственности управляемой гостиницы. Тенденции в этих взаимоотношениях таковы:

Аяз Шабутдинов - Упаковка франшизы за 7 шагов (Like Holding)

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что сделать, чтобы избавиться от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!